Fit durch Herbst & Winter: mein heißer Zitrone-Ingwer Shot

[enthält Werbelinks] Auch schon vor den Zeiten des großen C’s, war es wichtig seine Abwehrkräfte für die kalte Jahreszeit zu stärken. Und das kann auch weiterhin nicht schaden. Mein heißes Ingwer Shot Rezept kann allerdings noch mehr….. Na, habt Ihr eine Idee?

Ingwer Shot Rezepte gibt es viele im Netz. Die meisten werden kalt getrunken und sind zudem nur kurz haltbar. Da ich im Winter häufig fröstele (wer nicht?) , wollte ich einen Drink, der mich wärmt und gleichzeitig die Abwehrkräfte stärkt. Außerdem sollte er sich länger als nur ein paar Tage halten, damit ich ihn auf Vorrat zubereiten kann.

Mein Ingwer Shot Rezept wird heiß genossen und das Tollste ist: es bringt zusätzlich den Stoffwechsel auf Touren. Und das kann nie schaden oder?

heisser Zitrone Ingwer Shot: für Stoffwechsel und Abwehrkräfte

Ihr braucht für ca. 12-15 Portionen (je nach Formgröße):

• zwei mindestens daumengroße Stücke frischen Ingwer
• 7 Zitronen
• 1,5 Tl Kurkuma, gemahlen
• Eiswürfelform oder ähnliches zum Einfrieren

Das waren schon alle Zutaten! Übersichtlich oder?

und so wird’s gemacht:

Den Ingwer schälen und in kleine Stücke schneiden. Ich liebe den Duft, den der Ingwer verbreitet!

Die Zitronen auspressen und den Saft in einen Mixer geben. Kurkuma und die Ingwer Stücke hinzu fügen und alles kräftig durchmixen. Es sollten keine Stücke mehr vorhanden sein. Dann trinkt es sich später einfach besser! Ich nutze übrigens diesen Mixer* und bin sehr zufrieden.

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Die breiige Flüssigkeit jetzt in die Eiswürfelform umfüllen und das Ganze im Gefrierfach einige Stunden hart werden lassen. Danach könnt Ihr die ‘Eiswürfel’ aus der Form holen und in einem verschließbaren Gefäß weiter einfrieren. So habt Ihr für jeden Tag schnell eine Portion greifbar. Hält sich problemlos einige Monate.

und was ist so gesund am Ingwer Shot?

Ingwer: wirkt entzündungshemmend, aktiviert die Darmtätigkeit und kurbelt somit den Stoffwechsel an. Außerdem hilft er bei Magenbeschwerden, stärkt die eigene Abwehr und kann sogar vor einigen Viren schützen.

Zitronensaft: der hohe Vitamin C Gehalt wirkt antibakteriell, stärkt damit die Abwehr. Der Saft hilft, die Nahrung im Magen besser aufzuspalten und unterstützt die Leber. Er regt zudem die Fettverbrennung an.

Kurkuma: auch Kurkuma wirkt entzündungshemmend. Ihm wird zudem eine vorbeugende Wirkung für Krebs, Diabetes (Typ 2) und Alzheimer zugeschrieben.

Die drei sind also ein echtes Power-Paket und perfekt für mein Ingwer Shot Rezept.

und wie wird’s getrunken?

Nehmt einen nach meinem Ingwer Shot Rezept zubereiteten ‘Eiswürfel’ und gebt ihn in ein Glas oder eine Tasse. Jetzt wird mit heißen Wasser aufgegossen und gut umgerührt.

Achtung: Vitamin C ist hitzeempfindlich! Das Wasser sollte nicht (mehr) kochen, sonder nur so um die 60 Grad haben.

Zur Anregung des Stoffwechsels solltet Ihr den Ingwer Shot morgens auf nüchternen Magen trinken. Das bringt Euren Körper so richtig auf Touren! Und außerdem hat der Drink zudem eine sättigende Wirkung. Eine klassische Win Win Situation würde ich sagen.

Ich trinke ihn jetzt täglich und da das Eisfach gut gefüllt ist, muss ich mir um den Nachschub auch erstmal keine Gedanken machen. Mann kann ihn gut auf Vorrat zubereiten und muss keine Angst haben, dass der Saft im Kühlschrank verdirbt. Perfekt für mich und meine Zeitplanung!

Und wer noch mehr für sich tun möchte, der macht sich gleich noch eine ‘Golden Milk’ nach meinem Rezept. Auch mit Kurkuma. Und fast schon ein Frühstück.

Ihr wollt mein Ingwer Shot Rezept jetzt auch ausprobieren? Dann merkt Euch diesen Beitrag am besten gleich auf Pinterest:

Ich geh dann mal meine Abwehr stärken….

Bis bald
Eure Smilla

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