[enthält Werblinks] Wenn die ersten Erdbeeren süß und saftig aus dem Garten lachen, gibt’s für mich kein Halten mehr – dann muss ein cremiges Eis her! Und zwar eins, das nicht nur genial schmeckt, sondern auch mit wenigen Zutaten und…
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ganz ohne Eismaschine: cremiges Oreo Eis mit weniger Zucker
[enthält Werbelinks] Sommerzeit ist ja auch immer Eis-Zeit oder? Wobei ich Eis tatsächlich das ganze Jahr über liebe, da spielt die Aussentemperatur keine Rolle. Wie wäre es aber, wenn es ein selbstgemachtes Eis gäbe, dass Euch nicht gleich die Bikini-Figur…
milk meets strawberry: fruchtiges Joghurt-Erdbeereis am Stiel
[unbezahlte Werbung/Verlinkung] Yippieeh, es ist Erdbeerzeit! Gerade jetzt haben die leckeren und gesunden Früchtchen Hochsaison und genau jetzt sind sie auch besonders süß und aromatisch. Und natürlich darf in dieser Zeit ein passendes Rezept bei mir nicht fehlen. Heute habe…
cremig ohne Eismaschine: Kaffee Eis nach DALGONA Art
Nachdem der DALGONA Coffee aus meinem vorigen Post ja schon so unglaublich lecker war, habe ich überlegt, wie man den herrlich fluffigen Kaffeeschaum noch anderweitig nutzen kann. Und klar, mir ist da auch etwas eingefallen! Also gibt´s heute gleich noch…
wärmt Körper & Geist: herzhafter Gemüse-Stew mit Graupen und geröstetem Knoblauch
Auch wenn man den Frühling jetzt schon in jedem Sonnenstrahl spüren kann, haben sich die letzten Tage wieder einmal als echt ungemütlich gezeigt: mit Sturm und Dauerregen. Da braucht es etwas Warmes im Magen und genau dafür habe ich heute…
festliches Dessert: Honig Zimt Eis mit Eierlikör Garnitur
So kurz vor den Feiertagen, mache ich mir langsam mal Gedanken über das Fest-Menü, das bei uns auf den Tisch kommen soll. Als Dessert gibt es diesmal bei uns Honig Zimt Eis oder besser ein Parfait, also Halbgefrorenes. Das Rezept…
für heiße Tage: Earl Grey Eistee mit Himbeeren
Auch wenn es gerade etwas kühler ist, ich bin mir ganz sicher: die heißen Tage werden zurück kommen! Und dann ist so ein erfrischender Earl Grey Eistee mit Himbeeren genau das Richtige! Kühl und fruchtig mit dieser besonderen frischen Note…
das schmeckt nach Sommer: cremiges Erdbeer-Rhabarber Eis ohne Eismaschine
Jetzt ist er da, der Sommer! Und mit ihm die Zeit für leckeres, selbstgemachtes Eis. Obwohl….Eis geht eigentlich immer, egal zu welcher Jahreszeit, oder? Dass man cremiges Eis ohne Eismaschine herstellen kann, habe ich Euch ja schon häufiger gezeigt. Und…
