Es ist Advent! Und was gehört da zwingend für Euch dazu? Na klar, Plätzchen und weihnachtliche Leckereien! Eine ganz besondere, die sich auch prima verschenken lässt, habe ich heute für Euch: Spekulatius Pralinen mit Marzipan. Ganz ehrlich: beim momentanen Einkauf…
aus meiner Küche
Fit durch Herbst & Winter: mein heißer Zitrone-Ingwer Shot
[enthält Werbelinks] Auch schon vor den Zeiten des großen C’s, war es wichtig seine Abwehrkräfte für die kalte Jahreszeit zu stärken. Und das kann auch weiterhin nicht schaden. Mein heißes Ingwer Shot Rezept kann allerdings noch mehr….. Na, habt Ihr…
schnell und lecker: Blätterteig-Apfelringe
[enthält Werbelinks] Herbstzeit ist für mich immer auch Apfelzeit! Geht Euch das auch so? Klar, dass ich da für Euch auch wieder ein passendes Rezept in petto habe: Blätterteig Apfelringe, die nicht nur unfassbar lecker sind, sondern auch super easy…
vegetarisch grillen: Gemüsespieße mit Dip
[enthält Werbelinks] Wir sind mitten in der Grill-Saison! Und was kommt bei Euch so auf’s heiße Rost? Nur fleischliche Genüsse oder auch mal Gemüse? Ich zeig Euch heute, dass vegetarisch Grillen ganz easy, auf keinen Fall langweilig und mega lecker…
ganz ohne Eismaschine: cremiges Oreo Eis mit weniger Zucker
[enthält Werbelinks] Sommerzeit ist ja auch immer Eis-Zeit oder? Wobei ich Eis tatsächlich das ganze Jahr über liebe, da spielt die Aussentemperatur keine Rolle. Wie wäre es aber, wenn es ein selbstgemachtes Eis gäbe, dass Euch nicht gleich die Bikini-Figur…
Low Carb gesüsste Kondensmilch: so geht’s!
Für viele meiner Eisrezepte nutzte ich bisher diese gezuckerte Kondensmilch (viele kennen sie auch als ‘Milchmädchen’). Da ich aber seit Anfang 2021 versuche, meinen Zuckerverbrauch so weit wie möglich zu reduzieren, musste nun eine Alternative her. Ich hab getüftelt und…
scharfer Erdnuss-Dip: perfekt zu Gegrilltem, Crackern oder Rohkost
Liebt Ihr Dips auch so sehr wie ich? Aber der ewig gleiche Kräuterquark oder Schafskäse Dip langweilt Euch und Ihr möchtet mal etwas Neues ausprobieren? Dann hab ich heute das perfekte Rezept für Euch für eine außergewöhnliche Variante: scharfer Erdnuss…
Versuchung pur: Eierlikör Cheesecake
[enthält Werbelinks] Ostern ohne Eierlikör? Auf keinen Fall! Ich wüsste auch nicht, warum. Für alle, die ihn nicht (nur) im Glas genießen wollen, habe ich ein Rezept für einen cremig-leckeren Eierlikör Käsekuchen . Darauf habt Ihr schon lange gewartet oder?…
ab ins (Oster)Körbchen: schnelle Hasen aus Quark-Öl Teig
[enthält Werbelinks] so langsam ist es wieder an der Zeit für ein Oster-Rezept. Ich hab da mal was vorbereitet, was Ihr sehr schön im Osternest verschenken könnt: heute werden wir ein paar süße Osterhasen backen. Gerade ist der Wettergott sehr…
‘schlanker’ Schokoladenkuchen mit cremiger Cheesecake Füllung
[enthält Werbelinks] Seid Ihr Fans von saftigem Schokokuchen? Aber auch ein cremiger Cheescake bringt Euch zum Schwärmen? Dann hab ich für Euch die perfekte Kombi: mein lockerer Schokoladenkuchen mit Käsekuchen Füllung erfüllt beide Wünsche auf einen Streich! Noch dazu hab…
ein guter Start in den Tag: Kaffee-Kurkuma-Smoothie
[enthält Werbelinks] Kurkuma ist gerade in aller Munde. Im wahrsten Sinne des Wortes. Und das natürlich nicht ohne Grund. Ich verrate Euch, dieses ‘Wundergewürz’ für Euren Körper tun kann und habe natürlich auch gleich noch ein (weiteres) Rezept im Gepäck:…
Frisch aus dem Garten: Schnittlauch-Pesto
[enthält Werbelinks] Ja, schon wieder ein Rezept mit Schnittlauch! Der wuchert bei mir im Garten aber auch gerade wie verrückt und muss geerntet werden. Außerdem will ich Euch so gern zeigen, dass Schnittlauch viel mehr kann, als ‘nur’ im Kräuterquark…
