[enthält Werbelinks] Herbstzeit ist für mich immer auch Apfelzeit! Geht Euch das auch so? Klar, dass ich da für Euch auch wieder ein passendes Rezept in petto habe: Blätterteig Apfelringe, die nicht nur unfassbar lecker sind, sondern auch super easy…
Leckeres
leicht & lecker: Rotkohl Scheiben mit Ziegenkäse aus dem Backofen
[enthält Werbelinks] Winterzeit ist auch immer Kohlzeit! Er schmeckt lecker, versorgt uns mit wichtigen Vitaminen und ist noch dazu kalorienarm. Heute verrate ich Euch ein Rezept, dass hier in den kalten Monaten immer wieder auf den Tisch kommt: LOW CARB…
zufällig vegan: Low Carb Brot mit Biss aber ohne Ei oder Quark!
Ich weiß: Rezepte für Low Carb Brot oder Eiweißbrote gibt es wie Sand am Meer. Allerdings haben mich die meisten so gar nicht überzeugt. Deshalb habe ich selbst eines ausgetüftelt, mit dem ich tatsächlich rund um satt & glücklich bin….
selbstgemacht: die 7 leckersten Kräutersalz Rezepte
Habt Ihr schon einmal Gewürz- bzw. Kräutersalz selbst gemacht? Bei uns steht das regelmässig auf der to-do-Liste. Denn ich nutze die Mischungen nicht nur gern selbst, sondern verschenke auch immer etwas davon. Ein wirklich beliebtes Mitbringsel. Für mehr Abwechslung habe…
Frisch aus dem Garten: Schnittlauch-Pesto
[enthält Werbelinks] Ja, schon wieder ein Rezept mit Schnittlauch! Der wuchert bei mir im Garten aber auch gerade wie verrückt und muss geerntet werden. Außerdem will ich Euch so gern zeigen, dass Schnittlauch viel mehr kann, als ‘nur’ im Kräuterquark…
Geschenk aus der Küche: Schnittlauchblüten-Salz
[enthält Werbelinks] Jetzt blüht er wieder im Garten: der Schnittlauch. Wusstet Ihr, dass die Schnittlauchblüten wirklich köstlich sind? Nein? Dann habe ich das passende Rezept für Euch, mit dem Ihr es gleich ausprobieren könnt: mein würziges Schnittlauchblütensalz Rezept macht sich…
würzig frisch: Zitronen-Bärlauch Butter
[enthält Werbelinks] Frühlingszeit ist immer auch die Zeit für Spargel….und Bärlauch! Beides Lebensmittel, die ich total gern mag! Deshalb gibt’s jetzt hier auch mein frisches Zitronen Bärlauch Butter Rezept für Euch. Bärlauch ist ja so eine Gewürzpflanze, die man im…
Rustikal & frisch aus dem Backofen: Sauerteigbrot mit Nüssen
[enthält Werbelinks] Brot selber backen liegt im Trend. Für uns hier allerdings nicht erst seit der Pandemie, sondern schon seit vielen Jahren. Denn mein Mann ist leidenschaftlicher Brotbäcker und ich verrate Euch jetzt ein weiteres seiner leckeren Rezepte. Was gibt…
das geht immer: Schoko-Bananenbrot
Wenn ich Dorfkind in der Stadt arbeite, hole ich mir Mittags total gern einen leckeren Milchkaffee in einem meiner Lieblingsläden. Die haben dort auch unfassbar gutes Bananenbrot. In ganz vielen Variationen. Für Zeiten wie diese, in denen Cafés und Restaurant…
#veganuary: der leckerste Burger ever!
Manchmal muss man sich einfach selber loben. Darf man das? Ich finde schon! Jahrelang bin ich nun schon auf der Suche nach einem leckeren Rezept für einen vegetarischen Burger, vegan darf er auch gern sein. Aber immer fehlte mir irgendwas:…
der perfekte Snack: cremiges Erbsen-Hummus & Körner-Knäcke
So ein gemütlicher Abend auf der Couch wird mit einem leckeren Snack doch gleich noch ein Stückchen besser, oder? Ihr wollt dabei aber nicht immer zur Chipstüte oder Schokolade greifen? Dann probiert doch einmal mein leckeres Knäckebrot Rezept zusammen mit…
Geschenk aus der Küche: Gewürzsalz für’s Butterbrot und den Salat
Wie Ihr wisst, mag ich Geschenke aus der Küche besonders gern. Also ich freu mich immer besonders, wenn ich so etwas selbst bekomme und verschenke auch gern eigene Kreationen an liebe Menschen. Besonders – aber nicht nur – zur Weihnachtszeit….
