22 Leckeres

gesundes Frühstück: veganer Schokoladen Aufstrich ohne Nüsse

Ich bin ein Schokoholic, ja das gebe ich offen zu! Und ich bin mir sicher: ganz viele von Euch ebenso…oder? Wäre es da nicht schön, wenn es einen Schokoladen-Aufstrich gäbe, der nicht nur die Sucht befriedigt, sondern dabei auch noch gesund ist ? Und sogar vegan? und wahlweise glutenfrei ? Tadaaa! Den gibt es! Ich habe da mal ein Rezept ausgetüftelt, nach dem Ihr Euch die Finger lecken werdet. Und weil ich halt ein netter Mensch bin, verrate ich es Euch…

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21 Allgemein/ DIY

DIY: natürlich gefärbte Eier. Edel mit Gold oder lässig im Shibori-Batik-Look.

Am vergangenen Wochenende fühlte es sich das erste Mal in diesem Jahr ein wenig nach Frühling an….herrlich war das oder?! Und da es bis Ostern jetzt auch nicht mehr weit ist, zeige ich Euch heute, wie man Ostereier ganz natürlich in den schönsten Blau-Schattierungen färben kann…..mit Rotkohl! Ganz easy entstehen dabei entweder Ostereier im Edel-Look mit goldenen Sprenkeln oder in Shibori Batik Optik. Ostereier natürlich färben, so geht´s:   folgende Zutaten werden benötigt * weiße Eier (hartgekocht und abgekühlt) *…

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17 Allgemein

FÜNF FRAGEN AM FÜNFTEN….und Antworten natürlich

Moin Ihr Lieben! Manchmal bekomme ich Mails mit Anliegen, wie: Erzähl doch mal wieder ein bisschen mehr über Dich! Ihr wollt mehr Fakten über die Person  hinter dem Blog wissen ….öhem ….naja ….ganz ehrlich: damit tue ich mich immer etwas schwer. Auch wenn Ihr mich für einen wahnsinnig interessanten Menschen zu halten scheint….ich bin doch eher langweilig…was soll ich denn bloß erzählen? Sorry. Nun hat aber die wunderbare Nic vom Blog Luzia Pimpinella eine monatliche Mitmach-Aktion gestartet: Fünf Fragen am Fünften. Das ist für mich…

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9 Allgemein/ DIY

DIY : frühlingshafter Mooskranz mit Wimpelgirlande

Auch wenn es da Draußen momentan noch richtig ungemütlich und sogar winterlich (das kennen wir ja hier kaum noch) ist, darf drinnen schon ein wenig frühlingshafte Deko einziehen. Ganz fix gebunden ist so ein Kranz aus Moos und bringt gleich ein wenig frisches Grün ins Haus!   Moos-Kranz mit bunter Wimpelgirlande Ihr braucht dafür: * dickeren Draht * Zange * Bindedraht * frisches Moos * Kordel oder Band * buntes Tonpapier   Und so geht´s: Biegt Euren Draht zu einem…

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29 Allgemein/ Leckeres

Geschenkidee (nicht nur) zum Valentinstag: Rotwein-Salz

Nächste Woche ist Valentinstag! In den letzten Jahren hat er auch bei uns hier in Europa immer mehr an Bedeutung gewonnen…..was natürlich nicht zuletzt ein Erfolg der Werbung ist, die diesen Tag gern für sich und ihre Zwecke nutzt. Aber eigentlich ist der Grundgedanke doch, jemandem, den man sehr mag, eine kleine Freude zu bereiten. Und dafür braucht es keinen Blumen-Lieferservice und auch kein edles Päckchen vom Juwelier. Das geht auch anders! Nachdem Euch die schnörkellose Liebeserklärung auf meinem Letter-Board so gut…

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17 Allgemein/ Leckeres

Gesund & lecker: Karotten-Linsenaufstrich

Als Vegetarier oder Veganer wird man häufig gefragt, mit was man denn seine Butterbrote so belegt. Schon mal nicht mit Butter, wird der Veganer als Erstes anworten 😉. Aber die Frage ist nicht ganz unberechtigt. Denn wenn man auf Tierisches verzichten will, kann der Brotbelag ganz schnell gaaanz laaaangweilig werden! Das muss aber echt nicht sein! In den nächsten Wochen und Monaten werde ich Euch hier einige Rezepte präsentieren, die Eure Stulle lecker und gesund aufpimpen. Und zwar so, dass…

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33 DIY/ Featured

DIY : Letterboard mit Scrabble Buchstaben

DIY Letterboard mit scrabble buchstaben

Moin! Endlich mal wieder ein DIY bei mir! Es hat mir schon lange in den Fingern gejuckt, aber leider war ich etwas außer Gefecht gesetzt. Jetzt aber! Ich mag ja alles, was mit Buchstaben zu tun hat: Bücher, Postkarten mit Sprüchen drauf (da könnte ich echt eine Selbsthilfegruppe gründen), Poster und natürlich auch diese wunderbaren Letterboards, bei denen man selbst je nach Lust und Laune entscheiden kann, was drauf steht. Und genau so etwas habe ich heute für Euch….natürlich zum selber…

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14 Allgemein/ Bücherliebe/ Leckeres

Erkältungen vorbeugen mit Ingwer-Zitronen-Sirup

Nach zwei langen Wochen unfreiwilliger Blogpause ist es endlich mal wieder Zeit für einen Post aus meiner Rubrik Bücherliebe! Und was würde da momentan besser passen, als ein Buch über Hausmittel? Und wenn man die dann auch noch selbst herstellen kann…….grandios oder?  Die besten Hausmittel selbst gemacht aus dem Thermomix von Elisabeth Engler erschienen im Riva Verlag ISBN: 978-3-7423-0311-0 Preis: €9,99    Dieses Buch bietet zahlreiche Rezepte, die die kleinen (und grösseren) Alltags-Wehwehchen lindern können. Von heilenden Salben über Kräuteröle,…

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1 Allgemein/ Leckeres

Lecker & gesund: grüner Smoothie mit Avocado und Spinat

Na? Seid Ihr gut ins neue Jahr gekommen? Hier fiel der Start aus gesundheitlichen Gründen leider seeeeeeeehr ruhig aus. Habt Ihr die Feierei jetzt auch erstmal satt? Zuviel gegessen und getrunken in der letzten Zeit? Dann habe ich für Euch den richtigen Kickstart ins neue Jahr: Grüner Smoothie mit Avocado & Spinat Wie jetzt?! Das hört sich für Euch nicht gerade verlockend an? Lasst mich Euch vom Gegenteil überzeugen! Das braucht Ihr für den grünen Smoothie: (reicht für 2 große Portionen)…

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10 Allgemein/ Leckeres

[LECKER!] Bratapfel-Likör mit Etiketten-Freebie zum Ausdrucken

Hoppla, nur noch wenige Tage und es ist Weihnachten! Für alle, die noch schnell ein Last-Minute-Geschenk selber machen möchten, habe ich heute die richtige Idee: Leckerer Bratapfel-Likör, der so richtig schön nach Winter, Kaminfeuer und Schneeballschlacht schmeckt. Und damit das Geschenk auch perfekt aussieht, habe ich Euch die passenden Etiketten gleich zum Ausdrucken mit vorbereitet. Bratapfel-Likör mit und ohne Thermomix Der Bratapfel-Likör lässt sich mit dem Thermomix, aber auch auf dem Küchenherd ganz fix zubereiten. Ich habe Euch beide Vorgehensweisen…

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