Ja, es ist heiß in Deutschland! Ihr wollt eine Abkühlung? Nun, wettermäßig kann ich Euch die leider nicht bieten, aber eine Erfrischung von innen habe ich für Euch. Eis am Stiel selber machen geht ganz simpel, also genießen wir den…
vegan
Linsenbällchen mit scharfem Dip und Buchvorstellung
[Werbung/Buchvorstellung]Heute gibt es ein leckeres Rezept für Euch, dass so richtig Büro-tauglich ist. Ausnahmsweise hab ich das mal nicht selbst “erfunden”, sondern möchte Euch auch gleich noch das tolle Buch vorstellen, aus dem dieses Rezept stammt. Bei uns gestaltet…
LECKER: veganer Avocado-Aufstrich
Ich bin ja total begeistert: auf meine letzen Brotaufstrich-Rezepte gab es von Euch so viel Resonanz und einige haben sie sogar sofort ausprobiert und mir hier oder auf Instagram gleich ein Feedback dazu hinterlassen. Klasse! Und da Ihr Euch noch mehr vegane Ideen für…
Lecker: bestes Brownie-Rezept ever! (vegan)
nachdem Euch mein Rezept für den leckeren Schoko-Aufstrich neulich schon so gut gefallen hat, bin ich mir sicher, dass Ihr diesen Kuchen lieben werdet! #teamschoko So richtig schokoladig-saftige und dennoch total fluffige Brownies sind ein Traum oder ? Dieses Rezept hat sich…
Lecker & gesund: grüner Smoothie mit Avocado und Spinat
Na? Seid Ihr gut ins neue Jahr gekommen? Hier fiel der Start aus gesundheitlichen Gründen leider seeeeeeeehr ruhig aus. Habt Ihr die Feierei jetzt auch erstmal satt? Zuviel gegessen und getrunken in der letzten Zeit? Dann habe ich für Euch den…
[LECKER!]: Golden Milk mit winterlichen Gewürzen
Nachdem ich in letzter Zeit immer wieder Berichte über die heilsame Wirkung von Golden Milk, auch Tumeric Latte genannt gelesen habe, dachte ich mir: das probiere ich auch mal aus. Herausgekommen ist dabei ein Rezept, dass ich heute mit Euch…
LECKERES: Pumpkin Spice Latte, rein pflanzlich, weniger süss, voll lecker!
Also auch wenn alle schon in den Weihnachts-Startlöchern stehen: bei mir ist noch Herbst! Deshalb gibt es heute auch noch ein Kürbisrezept von mir, wobei der Pumpkin Spice Latte durchaus den ganzen Winter über eine leckere Idee ist. Kennt Ihr…
LECKERES: Kürbis-Hummus mit selbst gebackenen Sesam-Crackern
Hach, ich LIEBE die Kürbiszeit und probiere dann gern auch mal etwas ganz Neues aus. Mögt Ihr Hummus, diese leckere Paste, deren Hauptbestandteil normalerweise Kichererbsen sind? Ich steh´da total drauf….und dachte mir, warum diesen Dip nicht mal mit Kürbis statt Hülsenfrüchten…
Leckeres: Mozzarella vegan und Bücherliebe
Was macht man (bzw. Mama), wenn die eine Tochter laktoseintolerant ist, sich die andere vegan ernährt, aber BEIDE sich nach Tomate-Mozzarella sehnen? Richtig: Man probiert einfach mal etwas anderes aus! Das heutige Rezept stammt nicht von mir, sondern von Dimitria…
LECKER! geröstete Kichererbsen zum Knabbern oder als Suppen- bzw. Salateinlage
Ständig laufen sie mir über den Weg, auf Pinterest, Instagram und Co: die knusprig gerösteten Kichererbsen, die gleichzeitig sündhaft lecker UND gesund sein sollen. Da fragt man sich: geht das? Joa, das geht! Endlich habe auch ich sie einmal ausprobiert…
Vegetarisch und vegan grillen: so einfach geht das!
Hurra, der Sommer ist da und mit ihm die Freude am Grillen im Garten, auf dem Balkon oder am See. Bei uns ernähren sich die drei Frauen in der Familie vegetarisch, eine davon sogar vegan und das schon seit Jahren….
[LECKERES]: mmmmhh….Apfelkuchen (lactosefrei & vegan)
Um es vorweg zu nehmen: wir leben nicht vegan. Die Mehrheit in der Familie ernährt sich zwar vegetarisch, aber auf Eier und Milchprodukte wird nicht verzichtet….eigentlich….. Hat man aber ein Familienmitglied mit Lactoseintoleranz, greift man notgedrungen immer mal wieder auf…
